通常必要になる送料900円（8000円以上お買い上げの場合は無料）が無料！

●骨を取り除き、食べやすい一口大にカットしました。
●「干す」手間をかけることで旨味を増しました。

★「みりん」に一晩漬けて下味をつけたうえで、 乾燥させ、余計な水分を抜いて旨みだけを凝縮!!
弱火でじっくり焼き上げ、仕上げにサッと炙ります。

★電子レンジで40～50秒温めれば、さらに美味しく！
山椒（さんしょう）との相性もばっちりです。